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苹果手机可以通过设置勿扰模式来阻止来电，但允许接收短信。以下是具体的步骤。
1、打开手机“设置”。
2、进入“勿扰模式”。
3、打开“勿扰模式”开关。
4、根据需要选择是否重复来电时响铃，开启此选项后，如果同一个来电者在三分钟内反复打来电话，iPhone将允许该来电者响铃。
5、还可以选择允许特定的联系人在勿扰模式下打电话，只需点击“允许以下来电”选项，然后选择“所有联系人”或自定义联系人组，这样，只有这些特定联系人可以打电话进来，如果没有设置允许来电的联系人，那么所有人都无法打电话进来，但请注意，即使设置了勿扰模式，短信仍然可以接收。
如果想针对特定的联系人阻止来电但允许接收短信，可以在通讯录中设置特定的联系人号码为“阻止此来电号码”，然后在设置中更改选项，允许接收来自该号码的短信。
方法仅供参考，可以询问苹果官方客服获取更准确的设置方法。